リンゴのペースト

2017年1月20日フルーツ, 離乳食初期のレシピ

離乳食初期でもたべられるフルーツ

 

解説するまでもないかもしれませんが・・・
離乳食初期でも食べられるフルーツ、リンゴのペーストの作り方をご紹介します☆

冷凍して長期保存!

ペーストにして冷凍保存しておけば、すぐに酸化してしまうリンゴも長期保存が出来ちゃいます!
りんごペーストは10倍粥に乗せたり、パン粥にしたり、

苦みや酸味のある野菜とまぜてあげたりすると、
苦手な野菜も食べてくれちゃう!一石二鳥の食材です♡
これからが旬の食材なので、沢山ストックしておこうと思います。

作り方

 

1.リンゴを皮を剥いて、大人が食べるように切り分けて
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2.小さく(1cm角ぐらいに)切って
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3.すり鉢でするつぶす
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もしくは、1を、おろし金ですりおろす
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酸味や青臭さを消す魔法の食材

私は、娘が苦手な野菜トマト(小さじ1)とまぜてみました☆
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600wで40秒くらい暖めてよく混ぜれば完成です!
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それでもまだ少し酸っぱかったみたいで、ちょっと顔を歪めましたが、なんとか食べてくれました(笑)

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Posted by babyfood