玉ねぎペースト&具だくさん野菜スープの作り方
先日野菜スープを作った時に使った玉ねぎを使って、
玉ねぎペーストを作ってみました！
用意するもの
・玉ねぎ 1/4
・水
・鍋
・すり鉢
作り方
1.玉ねぎをスライスして、鍋に玉ねぎが浸るくらい水を入れ
透き通るまで煮る
2.すり鉢で細かくすりつぶす
3.完成！
小さじ2杯分ぐらい出来ました(・ω・)ノ
なので今日は、具たくさんの野菜スープを作ってあげてみました！
作り方
冷凍庫した人参ペースト（小さじ1）、
キャベツのペースト（小さじ1）、
玉ねぎをペースト（小さじ1）
野菜スープ（大さじ1）を器にいれてラップをして
600wのレンジで約1分あたためたら完成！
味見をしたら、調味料を入れてないのに、
色んな野菜の味がしみわって、とっても深い味わいでした！
これも出汁同様、調味料代わりに離乳食の
調理に使えそうです☆