離乳食でも使える！ルーを使わないホワイトシチュー
意外と簡単で美味しい！！
離乳食の頃から、あまりレトルトを使わないで、できる限り自分で作ったものを子供たちに食べてほしい！っという思いがある私。
ルーを使うのはカレーぐらいです。
ルーを使わないと手間がかかるイメージがあるシチューやグラタンは、と～っても簡単に作れます♪
ホワイトシチューの作り方
《分量》
・玉ねぎ １～２個
・ジャガイモ １個
・ニンジン １／２個
・鶏肉 半分
・ブロッコリー
・水 ２００CC
・牛乳 ４００CC
・コンソメ 小さじ４（キューブ２つ）
・小麦粉 大さじ２
・バター ３０g
《作り方》
１．野菜とお肉を一口サイズに切る
２．油を引いたお鍋で鶏肉を焼き目がつくまで炒める
３．玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める
４．ニンジンとジャガイモを加えていためる
５．水を加えて、ふたをしめて、沸騰したらコンソメを加える。
６．中火でジャガイモと人参が柔らかくなるまでコトコト
７．バターをレンジ（２００ｗで1分）で溶かして、小麦粉とまぜておく
８．鍋に牛乳を入れる
９．沸騰したら、まぜておいたバターと小麦粉をいれる
１０．茹でておいた（冷凍しておいた）ブロッコリーをいれてひと煮立ちしたら完成！
ごはんにもパンにもあう！
今日はフランスパンで食べましたが、ごはんにかけてもおいしい♪
野菜たっぷりなので栄養満点！！副菜がなくても気にしない（笑）
今日も２人はペロリと完食してくれました！！
簡単だから作ってみてね。
牛乳や小麦が大丈夫であれば、離乳食期のべビーでも食べられます。
気になる方はコンソメを入れなくても、野菜やお肉のダシがしっかりでるので味付けなしでもおいしく食べられます☆
ぜひ、試してみてね！！
