手づかみの定番メニュー！柔らかハンバーグ
お肉と卵でふんわりハンバーグ！
お肉が大好きな私♡
娘も後期になって豚肉や牛肉デビューを果たしました！
手づかみで食べれるので娘も喜んで食べてくれました。
大人と一緒にたべちゃおう！
たくさん作って冷凍するもよし、おとなの御飯としてそのまま食べるのもよし！
下味をつけずにつくったのですが、お肉の味がしっかりしていたので、大人でも美味しくたべられました。
この日のメニューは
・ハンバーグ
・人参とブロッコリーのコーンスープ
・軟飯
用意するもの
・合い挽きミンチ
・玉ねぎ
・溶き卵
作り方
1.玉ねぎをみじん切りにして、透明になるまでいためる
2.お肉と炒めたタマネギと溶き卵をボールにいれてこねる
3.フライパンで焼き色が付くまでしっかり焼く（ふたをしめて蒸らすと火が通りやすい）
軽く塩をふってあげても美味しいと思います。
とってもジューシーで柔らかいハンバーグの完成！