離乳食初期のとうもろこしペーストの作り方

2014年10月18日2017年1月20日野菜, 離乳食初期のレシピ

今日は離乳食初期から食べられる野菜、とうもろこしを下ごしらえしてみました！

スープにしたり、おかゆに混ぜたりと色々使えそうなので、一本丸々使ってみたいと思います(*^_^*)

作り方

1、とうもろこしを蒸す

（ヘルシオなら蒸し料理で14分）

（レンジならラップで包んで600wで6分加熱）

2、切りやすいように三等分に切ってから、身を削ぎ落とす

3、身を細かくみじん切りにする

4、すり鉢で、よ〜くすりつぶしてから、裏ごししたら完成！

これはキャベツ以上に大変でした(･_･;

ハンドブレンダーが欲しい。。。

とうもろこし一本から、約小さじ4杯のペーストができました☆

今日は、大さじ1のお湯を加えて、コーンポタージュスープを作って、

10倍粥と混ぜて

とうもろこしのポタージュ粥を作りました♡

笑顔炸裂で、パクパク食べてくれました！