ほうとう風煮込みうどん
かぼちゃの甘みと出汁が効いてておいしい
出汁で煮るだけのうどんも美味しそうだけど、かぼちゃも一緒ににてほうとう風の煮込みうどんをつくってみました。
うどんもかぼちゃも細かく刻んであげれば、もぐもぐの練習になりますね☆
用意するもの
・かぼちゃ １かけら
・うどん ３〜４本
・出汁 大さじ３
作り方
1.沸騰したお湯でうどんをしっかりゆでる
2.茹でたかぼちゃとうどんをみじん切りにする
3.鍋に出汁を入れて、かぼちゃとうどんを入れて加熱する
しっかり茹でたら完成！
のこりのうどんは私が美味しく頂きました〜☆
