彩り野菜とささみの白和え


豆腐はとろみがでるので食べさせやすい

今回はほうれん草とにんじんとささみを豆腐であえてみました〜!
お豆腐はとろみがでるので、食べさせるのも楽ですね。
とろみが足りない場合は、水溶き片栗粉(片栗粉:水=1:3)を加えて加熱するとよりトロッとします!

用意するもの

・ほうれん草    小さじ1
・にんじん     小さじ1
・鶏ささみフレーク 小さじ1
・絹ごし豆腐    20g
・出汁       大さじ1
image

作り方

1.沸騰したお湯で豆腐を軽く茹でる
image

2.耐熱容器に豆腐を入れて細かくなるようにまぜて、その他の具材と出汁をのせて、600wで1分加熱する
image

3.良くまぜたら完成!
image

スポンサードリンク