豆腐ととうもろこしの出汁和え


いよいよ、豆腐デビュー(・ω・)ノ

今まであげた野菜の中で一番美味しそうだった

とうもろこしと和えてみました☆

用意するもの

・絹ごし豆腐                    1.5cm角に切ったもの2つ

・とうもろこしペースト     小さじ1(作り方はこちら

・出汁                              大さじ1 (作り方はこちら

・すり鉢、鍋

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作り方

1.豆腐を1.5cm角ぐらいに切って、鍋で煮る

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2.すり鉢でつぶしたら、出汁を加えて混ぜる

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3.とうもろこしのペーストを小さじ1加えてまぜたら

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4.はい、完成!

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とっても簡単です☆

やっぱりトウモロコシは甘くて美味しいみたいで、パクパク食べてくれました!

豆腐はたんぱく質なのでアレルギーが心配でしたが、大丈夫そうでよかった♡

是非お試しあれ!

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